Các bác sĩ thường khuyến nghị tăng cân cho những người luôn có cân nặng quá thấp vì điều này có thể gây ra một loạt các vấn đề sức khỏe. Những người tập thể hình và các vận động viên khác cũng hy vọng có thể tăng cân bằng cách xây dựng cơ bắp.
Một người thiếu cân có khả năng gặp các vấn đề về sức khỏe bao gồm
- Con người khô khan, chậm phát triển.
- Hệ thống miễn dịch suy yếu.
- Loãng xương.
- Tăng nguy cơ biến chứng trong quá trình phẫu thuật.
- Suy dinh dưỡng.
Mặc dù tăng cân có thể là một cuộc đấu tranh, nhưng những thực phẩm dưới đây được https://1hot.vn/ tổng hợp lại sẽ vừa giúp bạn tăng cân vừa giúp bạn tăng cường sức khỏe.
1. Sữa
Sữa cung cấp một hỗn hợp chất béo, carbohydrate, protein thêm vào đó là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời của vitamin và khoáng chất bao gồm cả canxi. Hàm lượng protein trong sữa cũng sẽ là một lựa chọn tốt cho những người đang cố gắng xây dựng cho cơ bắp của mình. Chính vì thế đối với bất kỳ ai đang muốn tăng cân thì việc bổ sung sữa vào chế độ ăn trong ngày là thật sự rất cần thiết.
2. Thịt đỏ
Tiêu thụ thịt đỏ sẽ giúp bạn xây dựng được cơ bắp và tăng cân. Điển hình là bít tết chứa cả leucine và creatine, những chất dinh dưỡng đóng một vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy khối lượng cơ bắp. Ngoài ra, bít tết và các loại thịt đỏ khác còn chứa cả protein và chất béo, giúp thúc đẩy tăng cân.
Mặc dù những loại thịt được khuyên là nên hạn chế ăn, nhưng những miếng thịt đỏ ít nạc sẽ tốt cho tim hơn những miếng thịt nhiều mỡ hơn.
3. Các loại hạt và bơ hạt
Tiêu thụ các loại hạt thường xuyên có thể giúp bạn tăng cân một cách an toàn. Các loại hạt là một món ăn nhẹ tuyệt vời cũng như chúng được thêm vào nhiều bữa ăn trong đó có cả món salad. Các loại hạt rang khô hoặc sống có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhất.
Các loại bơ từ hạt được làm không thêm đường hoặc dầu hydro hóa sẽ có lợi ích vì thành phần duy nhất trong những loại bơ này phải là chính các loại hạt.
4. Các loại tinh bột
Tinh bột giúp một số thực phẩm đã được liệt kê để thúc đẩy sự phát triển cơ bắp và tăng cân. Các loại thực phẩm giàu tinh bột bao gồm
- Gạo, ngô, kiều mạch, yến mạch, ngũ cốc nguyên hạt, bánh mì nguyên hạt.
- Khoai tây, khoai lang.
- Đậu, cây họ đậu, bí đao, rau củ mùa đông,…
Ngoài việc bổ sung calo, tinh bột còn cung cấp năng lượng dưới dạng glucose. Glucose được lưu trữ trong cơ thể dưới dạng glycogen. Nghiên cứu chỉ ra rằng glycogen có thể cải thiện hiệu suất và năng lượng trong quá trình tập luyện.
5. Bổ sung protein
Các vận động viên muốn tăng cân thường sử dụng thực phẩm bổ sung protein để tăng cơ, kết hợp với luyện tập sức đề kháng. Thực phẩm bổ sung protein luôn có sẵn và rất dễ dàng tìm kiếm và mua chúng.
Trứng, các loại cá, các loại đậu, các loại thịt gà cầm như ức gà, đùi gà,… đều là những thực phẩm chứa nhiều protein, chất béo lành mạnh và các chất dinh dưỡng khác. Trong đó trứng là nguồn có chứa protein dồi dào nhất và thường tập trung vào lòng đỏ là nhiều nhất.
6. Một số thực phẩm khác giúp tăng cân hiệu quả
- Chất béo và dầu: dầu có nguồn gốc từ ô liu và bơ đóng góp calo và chất béo không bão hòa có lợi cho tim. Một muỗng canh dầu ô liu sẽ chứa khoảng 120 calo .
- Phô mai: nguồn cung cấp chất béo, protein, canxi và calo bạn muốn tăng cân thì nên chọn loại pho mát nhiều chất béo.
- Sữa chua: bổ sung đầy đủ chất béo cũng có thể cung cấp protein và chất dinh dưỡng. Bạn nên tránh sữa chua có hương vị và những loại có hàm lượng chất béo thấp hơn vì chúng thường chứa thêm đường.
- Pasta: mì ống có thể cung cấp một lượng calo dồi dào và giàu carbohydrate để tăng cân lành mạnh. Bạn nên tránh mì ống đã tẩy trắng và chọn những loại làm từ ngũ cốc nguyên hạt.
Việc bạn muốn tăng cân cũng không hề đơn giản và dễ dàng như bạn tưởng tượng. Chính vì thế, bạn cần có chế độ ăn uống phù hợp, cân bằng lượng thực phẩm đã được hướng dẫn ở trên trong mỗi bữa ăn để có được kết quả tốt nhất. Để biết thêm thông tin về những mẹo tăng cân an toàn, mời bạn truy cập trang https://blogtuoitre.vn/.
Xem thêm bài viết cùng chủ đề tại: https://ephraimturner.com/tong-hop
