Ephraimturner - Bản tin khoa học công nghệ hàng đầu
  • Home
  • Kinh Doanh
  • Công Nghệ
  • Máy Tính
  • Phần Mềm
No Result
View All Result
  • Home
  • Kinh Doanh
  • Công Nghệ
  • Máy Tính
  • Phần Mềm
No Result
View All Result
Ephraimturner - Bản tin khoa học công nghệ hàng đầu
No Result
View All Result

Cách làm thịt viên chiên rim tỏi ớt ăn là mê cho cả gia đình thưởng thức

admin by admin
2021-09-24
in Kinh Doanh
0
Cách làm thịt viên chiên rim tỏi ớt ăn là mê cho cả gia đình thưởng thức

Thịt viên chiên rim tỏi ớt là một món ăn siêu ngon, lạ miệng, vô cùng hấp dẫn và khiến gia đình bạn chỉ muốn ăn mãi không ngừng mà thôi. Cùng chúng tôi vào bếp thực hiện ngay món ăn siêu độc đáo, thơm ngon này nhé!

>> Tham khảo thêm tổng hợp các loại máy xay thịt công nghiệp tại: https://dienmaynewsun.com/may-xay-dun-thit

Nguyên liệu chuẩn bị làm món thịt viên rim tỏi ớt

Dưới đây là các nguyên liệu chuẩn bị cho 5 – 7 người ăn:

  • 500g thịt heo
  • 3 – 4 củ hành khô
  • 1 củ tỏi băm nhỏ
  • Các gia vị: hạt tiêu xay, nước mắm, bột ngô, bột cafe, dầu ăn hoặc bơ,…
  • Dụng cụ hỗ trợ thực hiện: bắt, đũa, bếp, muỗng, nồi, chảo, máy xay thịt,…

Cách chọn thịt heo ngon

Màu sắc thịt heo: chọn thịt có màu đỏ tươi, bề mặt hơi se lại, không có mùi ôi. Khi cắt miếng thịt sẽ thấy mặt cắt có màu hồng, không bị cứng, sờ vào rất mềm mại. Phần mỡ có màu sáng, chắc, có mùi thơm đặc trưng của thịt lợn. Phần khớp xương láng và trong.

Độ đàn hồi: kiểm tra độ đàn hồi của thịt bằng cách lấy ngón tay ấn vào thịt rồi thả ra, nếu miếng thịt đàn hồi nhanh, không để lại dấu tay nghĩa là miếng thịt tươi, ngon.

Đối với món ăn này, các bạn có thể mua thịt heo đã xay nhuyễn, nát sẵn hoặc mua thịt về tự dừng máy xay thịt công nghiệp để xay thì sẽ nhanh hơn.

Các bước làm món thịt viên chiên rim tỏi ớt

Bước 1: Ướp thịt lợn

Ướp thịt lợn đã xay nát, nhuyễn với các gia vị hành tím băm, bột cà phê tiêu, bột bắp, hạt tiêu, nước mắm,… rồi trộn đều lên cho vào tủ lạnh khoảng 10 – 15 phút.

Bước 2: Vo viên thịt thành hình tròn

Sau khi thịt đã được ướp các bạn lấy 1 lượng thịt vừa phải, dùng tay vo tròn lại, sau đó ấn cho hơi dẹp, lưu ý nên nặn thật chặt tay để lúc chiên thịt không bị vỡ, nát, ra bên ngoài.

Bước 3: Chiên thịt viên

Bắc chảo lên bếp, rồi cho dầu ăn hoặc bơ vào chảo, đợi đến khi dầu nóng, thì các bạn cho phần thịt viên vào chiên đến khi thịt chín vàng đều, thơm ngon, màu sắc đẹp cả 2 mặt thì vớt ra.

Bước 4: Làm sốt tỏi ớt rim với thịt

Để làm nước sốt ngon các bạn cho dầu ăn,  tỏi băm, hành khô vào phi thơm.

Sau khi tỏi đã dậy mùi, các bạn thêm các gia vị nước mắm, bột canh đường,  bột cà phê ,bột ngọt vào chảo đun khuấy đều lên.

Bước 5: Rim thịt với phần nước sốt

Sau khi phần nước sốt ở trên sánh lại bạn cho phần thịt viên chiên khi nãy vào chảo sốt, đảo đều khoảng 3 – 5 phút để thịt viên ngấm gia vị và trở nên đậm đà.

Cho thịt viên ra dĩa, thêm hành lá và hạt tiêu xay lên trên, trang trí lại cho đẹp mắt là hoàn thành.

Bước 6: Thành phẩm

Món thịt viên chiên rim tỏi ớt thành công có màu hơi vàng, dậy mùi thơm của phần nước sốt và khi ăn thì thịt mềm và không hề bị khô, rất bắt miệng. Các bạn có thể dùng kèm với bánh mì hoặc cơm nóng đều rất tuyệt vời đó!

Như vậy, chúng tôi đã giới thiệu đến các bạn cách làm món thịt viên chiên rim tỏi ớt ngay tại nhà cho cả gia đình cùng thưởng thức. Và nếu các bạn muốn mua các loại thiết bị máy thái thịt, máy xay thịt, bếp chiên công nghiệp,… thì hãy đến các địa chỉ của Điện máy NEWSUN trên toàn quốc để được các nhân viên và chuyên viên kỹ thuật  tư vấn trực tiếp nhé!

>> Các bạn tham khảo thêm các loại máy cưa xương heo, xương bò, thịt cá đông lạnh tại: https://dienmaynewsun.com/may-cua-thuc-pham

Xem thêm các tin tức khác tại https://ephraimturner.com/

Previous Post

Bếp chiên công nghiệp có những loại nào?

Next Post

Dây chuyền sản xuất thịt khô công nghiệp

Next Post
Dây chuyền sản xuất thịt khô công nghiệp

Dây chuyền sản xuất thịt khô công nghiệp

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Xem Thêm

Tủ sấy thực phẩm là gì? Cấu tạo và nguyên lý hoạt động

Tủ sấy thực phẩm là gì? Cấu tạo và nguyên lý hoạt động

2022-09-16
Vì sao đất nền giá rẻ vẫn hấp dẫn?

Vì sao đất nền giá rẻ vẫn hấp dẫn?

2022-08-22
Lựa chọn loại đá ốp bếp phù hợp với không gian bếp của gia đình

Kinh nghiệm chọn đá ốp bếp phù hợp với không gian

2022-05-20
Lựa chọn sim như thế nào để đảm bảo ý nghĩa phong thủy tốt đẹp?

Bật mí một số cách chọn sim số đẹp phù hợp phong thủy đơn giản

2022-01-19
Hướng dẫn sử dụng máy hút chân không gạo HC- 360S đúng cách, an toàn

Hướng dẫn sử dụng máy hút chân không gạo HC- 360S đúng cách, an toàn

2021-12-17
Nhẫn cầu hôn bằng vàng cực kỳ phổ biến

Cách làm sạch và bảo quản hiệu quả cho từng loại nhẫn đính hôn

2021-12-05
  • Liên Hệ
  • Chính Sách Bảo Mật

© 2022 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Home
  • Kinh Doanh
  • Công Nghệ
  • Máy Tính
  • Phần Mềm

© 2022 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.